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假冒偽劣產(chǎn)品層出不窮，沈師傅堅決打擊，不料竟被“反咬一口”

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河北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告

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乳化肉腸的新式做法

　　乳化豬肉腸是適合人們口味的一種大眾化方便食品。由于它原料肉質(zhì)嫩軟，而肉皮膠質(zhì)又形成固態(tài)湯汁，所以口味鮮美、肉質(zhì)脆嫩、彈性較好。該產(chǎn)品在市場上深受群眾歡迎。

企業(yè)文化

　　“肉聯(lián)老師傅”系列肉制品本著回歸自然、綠色健康的理念，重新找回三十年前的老感覺為目標(biāo)。 該系列產(chǎn)品不添加防腐劑及添加劑，以追求綠色健康為宗旨。讓廣大消費者能夠享受到真正放心健康的肉制品為使命。

紅腸怎么吃

　　紅腸選擇優(yōu)質(zhì)豬肉作為原料肉餡（也可使用牛肉、兔肉或其它肉類），腸衣選用豬、牛、羊腸均可。加淀粉和多種調(diào)味料，經(jīng)過腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成。紅腸有些許大蒜味的，里

紅腸貯存方式

　　哈爾濱紅腸起源于俄羅斯，配方獨特，工藝精良，硬榨木熏烤而成，口感獨特，味道鮮香，外干里嫩，表皮呈棗紅色，有褶皺。品質(zhì)和口感非水煮腸可比擬。哈爾濱紅腸蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)豐富，口感好，是酒宴、冷餐的上等佳肴，也是旅游、野餐的必備佳品。